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〖捷運芝山站、天母名店】#天母勝口味 三面牆用餐區 你要選哪面?#推薦蚵仔大腸麵線、筒仔米糕#【花花女孩。食錄】

勝口味麵線:〖捷運芝山站、天母名店】#天母勝口味 三面牆用餐區 你要選哪面?#推薦蚵仔大腸麵線、筒仔米糕#【花花女孩。食錄】

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۩店家]:勝口味 大腸蚵仔麵線

地址1]:台北市士林區中山北路七段底 (近圓環)

地址2]:台北市士林區福華路164巷7號 (近芝山二號出口)

電話1/2]:02 2876 2803 / 02 2833 3567

⌚️ 時間]:09:00:-22:00

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C P     ❤❤❤❤

回訪值    ❤❤❤❤

▣適合拍照]: ❤❤♡♡

♞裝潢氣氛]: ❤❤♡♡♡

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檢視較大的地圖

✔️有無分店✖️需先訂位(平日較少人,週末建議先預約)

✖️人潮多,要排隊

✔️店內食用✔️外帶食用

✖️有無限時

✖️服務費✖️刷卡服務

✖️低消

 

✔️天母老味道✔️吃完會懷念,沒吃會想念

✔️ 料多

 PART 1(after door & decoration):

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位於天母七段的圓環,是50歲爸爸的愛好店,

還記得小時候,週末的外食時間,勝口味經常是爸爸的選擇之一。

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店裡有三面全是面牆的座位,雖然用餐區很小,但覺得吃麵線剛剛好

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點完餐,就進到用餐區,找自己希望的位子,要面哪面牆都可以哈哈

 

-故事牆、鏡子牆、還有窗戶牆-

故事牆:有店家創業的故事,勤奮、低潮、堅持、懷念

鏡子牆:看自己吃麵線的樣子會是什麼樣哈哈哈,上面有一句slogan

「吃完會想念、沒吃會懷念」,小時候邊吃邊念著,覺得 嗯...真的會想念噎,被灌輸的味道

窗戶牆:往外看就是馬路

 

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桌上都有放著「烏醋」,麵線配烏醋真的是神奇的搭:“)

 

 PART 2(MENU):

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還記得小時候我不愛蚵仔,都會跟阿姨說,我只要大腸就好,也不要蒜末香菜,

大腸大腸,只撈大腸給我好嗎阿姨,小時候每次都覺得,阿姨應該很討厭我 這麼囉唆

長大後除了蒜末,其他都可以加了,不會再麻煩阿姨了

但菜單出現了變化,有「綜合」、「大腸」、「蚵仔」三種麵線口味可以選,

原來大家跟我有一樣的毛病哈哈哈哈

 PART 3(點的菜)

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(綜合)大腸蚵仔麵線 Oyster and pork intestine vermicelli 

NT45

一團像白蘿蔔泥的是蒜末配上香菜,端上來後攪拌一下,再加點烏醋,
台灣之光!大腸滷的相當透徹,鹹香控制得剛剛好,口感很有嚼勁,
大腸有好多呀,蚵仔也是
蚵仔每一顆都很大,晶瑩飽滿,應該有些過太白粉,表面很光滑,入口是滑順,
咬開後鮮味十足

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▲筒仔米糕 Tube rice pudding 

NT35

我很喜歡他們家的米糕,不是南部米糕的口感,南部的米粒黏而接近快沒米粒的狀態,

他們家的是保有顆粒狀,米粒大顆,切開後,有滷香菇、切片剖面滷蛋、豬肉,

再淋上店家特條的甜辣醬,醬料偏甜,

整體非常的搭,很傑出的筒仔米糕,份量剛剛好!

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 PART 4(結論)

結論小短語:

是一家天母老店,現在已經開了第二家分店,離芝山捷運站二號出口比較近,

多年來都沒什麼大幅的漲價,平價的小吃美食,

用料也很大方,味道也會讓人難以忘懷,可以來吃吃看喔!

我也推薦他們家的泡菜,是台式的白泡菜,酸甜可口!

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