〖全台門市/網購通路 】＃朱記朱新年 鼠金寶2020年菜 ＃推薦年菜四件組＃【花花女孩。食錄】
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［۩店家］：朱記朱新年 鼠金寶2020年菜
［♟地址］：全台門市/網購通路
［☎電話］：0800 296 868（客服專線）
［⌚️ 時間］：-
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［❥C P 值 ］ ： ❤❤❤❤❤
［↪回訪值 ］ ： ❤❤❤❤
［▣適合拍照］： ❤❤❤❤♡
［♞裝潢氣氛］： ❤❤❤♡♡
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▣ PART 1(after door & decoration):
每一道年菜寄來的時候 都是冷凍並用真空袋封好 裝進紅色紙盒裡
所以不用擔心湯汁外漏喔！！
今年的紅色紙盒 上頭鑲嵌著金色的喜氣紋路
特別有質感還有過年的氛圍～
▣ PART 2(MENU):
▲p͟͟a͟͟g͟͟e͟͟1͟&͟͟2͟͟🍴
以上是今年的 【朱記朱新年 鼠金寶2020年菜】的menu喔
▣ PART 3(點的菜)：
▲ ➰福滿松子蔘雞湯
ＮＴ 768
這道雞湯可以是暖胃的前菜
也可以是畫下句點的清湯
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會這樣說 是因為
湯頭入口後給人的感覺不是屬於濃烈香氣和重口味的
而是溫和、清甜且相當耐喝順口
不油膩的質地 亮澄澄的光亮湯頭清澈見底
這樣的雞湯是最完美的程度
在冷冷的冬天很難抗拒喝它
▲ ➰福滿松子蔘雞湯
ＮＴ 768
湯頭入口很清甜 不油膩
重點是料超多~舀起來的每一口都是滿滿的料
一整鍋可以看的到栗子、海蔘、干貝、魚皮、
蹄筋、香菇、芋頭、蔬菜、鳥蛋、筍片等
還有香氣來源很重要的大蒜~已經燉的很軟綿了
媽媽們看到的真材實料 會覺得超划算的~~
▲ ➰鴻運櫻花蝦油飯
ＮＴ 488
我個人超愛這道
有這道 無論整餐吃什麼都可以很開心~
油飯顆粒飽滿黏膩 完全呈現出油飯的口感精隨
同時伴隨著Q彈且濃郁香氣的香菇絲香氣逼人
最後上頭撒上滿滿的櫻花蝦
櫻花蝦的口感我好愛 天啊~
酥脆的入口可以感受到卡滋卡滋的聲響
還有著超迷人的大海鹹香氣~~
他們家的油飯 是水準之上的表現 可以買回家沒問題!!
▲ ➰金迷紹興醉仙蝦
ＮＴ 488
紹興衝鼻的酒氣應該已經隨著冷凍後變得沒那麼明顯
但仍然保留了紹興獨特的甜香酒味
酒裡還有著很多的枸杞 讓醃蝦的湯汁變得甜而回甘
蝦子不因泡在酒裡變的不脆口
蝦子的新鮮脆口的口感都還在
讓鮮蝦呈現迷人可口的佳餚
唯一美中不足的是蝦子的腸泥有些多
▣ PART 4(結論)：
朱記是我到百貨非常常吃的一家北方麵食連鎖餐廳
最常吃花素蒸餃、朱記小米粥等
今年嚐了他們家的年菜
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每一道年菜送來時都是裝盒冷凍的狀態
想食用的前一晚 從紙盒取出放置冷藏室退冰
早上起來剛好呈現可以準備加熱的狀態
油飯放電鍋蒸熱 蔘雞湯和佛跳牆各放一個瓦斯爐熱至滾開
醉蝦直接擺盤
四道大年菜完全不費力 擺盤後超澎湃
就像在餐廳吃一樣～
卻可以在大約一個鐘頭通通可以上桌了
超級方便
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🔸 部落格的書寫內容是依據當天食用狀況撰寫，
但網路的文章會長久保存，
因此可能時隔許久，
許多真實狀況有可能有變動的地方喔，
請你們見諒：）
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ig更新速度是以日計算喔哈哈
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