〖內湖科學園區/捷運西湖站】＃GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅酒吧-內科店＃內科超質感餐酒館＃氣氛滿分＃約會聚餐派對＃十幾種以上的雞翅和精釀啤酒【花花女孩。食錄】
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［۩店家］：GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅酒吧-內科店
［♟地址］：台北市內湖區基湖路3巷68號
［☎電話］：02 2659 9478
［⌚️ 時間］：Ｍon-Sun 11:00–16:30, 17:30–23:00
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位於信義區文湖線-西湖站
大約步行5-8分鐘
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［❥C P 值 ］ ： ❤❤❤❤❤
［↪回訪值 ］ ： ❤❤❤❤❤
［▣適合拍照］： ❤❤❤❤❤
［♞裝潢氣氛］： ❤❤❤❤❤
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✔️有無分店（信義店）
✔️需先訂位 ☑️人潮多，要排隊
✔️店內食用✔️外帶食用
✖️有無限時 ✔️wifi提供✔️有無插頭
✔️服務費✔️刷卡服務 ✔️低消（150元）
✔️家人用餐✔️氣氛約會✔️團體聚餐（提供包場服務）
✔️正餐✔️點心
［☑️視情況而定］
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▣ PART 1(after door & decoration):
☝🏻厚重原木 不規則的木紋推門，讓整家店質感ＵＰ ＵＰ！
☝🏻斑駁褪色的金屬打造剛剛ＬＯＧＯ ，別有一番風味～
☝🏻超喜歡內湖店 挑高的天花板讓空間感放大許多
現代歐式的裝潢風格 沈穩的藍色和原木色系 以綠意襯托著
👇🏻大片落地窗讓陽光直接灑落的用餐環境
☝🏻餐桌旁有綠樹 真的很美 無時無刻都散發著綠意
☝🏻 店內還有一個角落是這樣半復古半現代的沙發區
完全可以想像在這裡喝著調酒 啃著雞翅 朋友們一起瘋狂暢聊的畫面
▣ PART 2(MENU):
▲p͟͟a͟͟g͟͟e͟͟1͟＆2🍴
▲p͟͟a͟͟g͟͟e͟͟ 3、4🍴
▣ PART 3(點的菜)：
👇🏻全部的餐點喔～
➰ 剛剛有三寶➰ ＮＴ560👇🏻
因為店家總共有十五種的雞翅口味，每次去都會想嘗試新口味
然後我一定會選組合拼盤！因為可以一次吃上三種口味ＸＤＤ
每一種口味有六支雞翅或小棒棒腿
(雖然我有選擇障礙 但這次就挑新推出的新口味就對了～🙌🏻)
我們選了三種 新的口味～
♥️【花椒麻麻】
-這個口味是很相當新奇的，裹著濃厚麻辣醬的花椒麻麻
彷彿在吃麻辣鍋 香麻兼具
♥️【花雕酒機】☝🏻
-入花雕酒氣揮發後 留下花雕酒的香氣和甜度
讓雞翅啃起來是鹹香氣十足 相當夠味
♥️【經典金沙蛋黃】☝🏻
-金沙蛋黃是每一次去GUMGUM都會點的
濃郁金沙 回甘的鹹香氣息 超適合來杯啤酒的～
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➰ 北海道干貝蝦膏起司燉飯 ➰ ＮＴ560👇🏻
份量超多的燉飯！足夠三到四個人一起分食著！
將蝦膏和起司一起辦入燉飯，完全是個完美的開端♥️
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起司中和了蝦膏可能會出現的海鮮腥味
反而凸顯了蝦膏的大海香氣和起司的奶香
同時也相輔相成的讓整體口味變得溫和舒服
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起司讓燉飯的口感變得誘人的黏稠
店家還保留了燉飯該有的稍微硬米粒的口感
起司的黏稠和硬米粒的顆粒感及嚼勁，是我很愛燉飯的原因～
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上頭的干貝是完整的四顆喔！
沒有剖面對切，超大超飽滿！
煎的也很完美，表面稍有焦黃色澤
咬開後是軟綿而濕潤 ．可以感受得到干貝一絲絲的肉質
很香甜～
➰ 芝麻葉生火腿披薩 ➰ ＮＴ360👇🏻
內湖店才有的窯烤披薩 餅皮咀嚼起來Q彈帶勁
越嚼越香 餅皮雖薄 但卻不空虛 帶有苦味和獨特香氣的芝麻葉
配上輕薄鹹香的生火腿 搭起來的味道超好
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我很愛芝麻葉生火腿這個經典的披薩口味
但每一家做出來的味道還是有些微差異
他們家相當好吃 我超愛～～
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➰ 瑪薩拉海鮮濃湯 ➰ ＮＴ180👇🏻
瑪薩拉是印度經典的香料 很多人去了印度或中東地區旅遊喝過這個味道
回台灣就一直在找尋這個獨特經典的味道
GUMGUM把這個味道誕生在臺灣了
瑪薩拉是很多香料燉煮而成的濃湯 口感渾厚偏稠 香氣很挑人
是一款一翻兩瞪眼的湯 喜歡的人超愛 喝不慣的人會翻白眼
無論你是哪一款人 都覺得可以在不能出國的情況下喝到從沒喝過的濃湯 道地的瑪薩拉濃湯
很幸運～
（多了海鮮的香氣 相當鮮甜 海鮮的份量也不少喔～）
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➰ 莓果蛋白霜冰淇淋蛋糕、熱可可➰ ＮＴ250、150👇🏻
熱可可苦甜比例參半 熱奶泡和點綴的金箔
一閃又一閃 很美
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蛋糕的口感是空氣感的冰淇淋
入口輕壓舌尖 冰淇淋輕輕的化開在嘴中 帶著酸甜的莓果香氣
配上藍莓和草莓 很美的蛋糕
➰ 黑糖牛奶（冰） ➰ ＮＴ150👇🏻
黑糖牛奶上頭有著一層薄脆的黑糖脆糖
撒上堅果點綴 入口口感滑順 帶著黑糖香氣的奶香
（熱的黑糖牛奶也超美喔～可以回頭看看信義店的文章有熱黑糖牛奶的照片噢）
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▣ PART 4(結論)：
GUMGUM回訪快十次了
每一次去都可以有機會遇到新推出餐點
口味永遠都不會讓人失望
入口後總是驚為天人😆
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這次是第一次前去內湖科學園區的新開的店面
店裡因為挑高的天花板讓空間感放大許多
現代歐式的裝潢風格 原木的桌椅 以綠意襯托著
大片落地窗讓陽光直接灑落進用餐環境
一整面的吧台和半開放式廚房 讓廚房忙碌的身影若隱若現 整體氣氛真的超好
每一次都嘗試不一樣的餐點，每一份餐點都有很高的品質
很精緻又很創新的口味
店內也有許多大份量的餐點和精釀啤酒可以選擇
是一家適合約會、朋友聚會、慶生、紀念日的餐廳.
推薦給你們 ～餐酒館的新選擇！！
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ig更新速度是以日計算喔哈哈
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