花花女孩。食錄 ig: eati_fooddy

〖內湖科學園區/捷運西湖站】＃GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅酒吧-內科店＃內科超質感餐酒館＃氣氛滿分＃約會聚餐派對＃十幾種以上的雞翅和精釀啤酒【花花女孩。食錄】

➠IG

eati_fooddy (#花花女孩食錄 )

花花女孩。食錄（@eati_fooddy）• Instagram 相片與影片

…..........................................

［۩店家］：GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅酒吧-內科店

［♟地址］：台北市內湖區基湖路3巷68號

［☎電話］：02 2659 9478

［⌚️ 時間］：Ｍon-Sun 11:00–16:30, 17:30–23:00

.

位於信義區文湖線-西湖站

大約步行5-8分鐘

. ................................................

［❥C P 值 ］ ：  ❤❤❤❤❤

［↪回訪值 ］ ：  ❤❤❤❤❤

［▣適合拍照］： ❤❤❤❤❤

［♞裝潢氣氛］： ❤❤❤❤❤

............................................

✔️有無分店（信義店）

✔️需先訂位  ☑️人潮多，要排隊

✔️店內食用✔️外帶食用

✖️有無限時 ✔️wifi提供✔️有無插頭

✔️服務費✔️刷卡服務 ✔️低消（150元）

✔️家人用餐✔️氣氛約會✔️團體聚餐（提供包場服務）

✔️正餐✔️點心

［☑️視情況而定］

............................................

▣ PART 1(after door & decoration):

☝🏻厚重原木 不規則的木紋推門，讓整家店質感ＵＰ ＵＰ！

☝🏻斑駁褪色的金屬打造剛剛ＬＯＧＯ ，別有一番風味～

☝🏻超喜歡內湖店 挑高的天花板讓空間感放大許多

   現代歐式的裝潢風格 沈穩的藍色和原木色系 以綠意襯托著

👇🏻大片落地窗讓陽光直接灑落的用餐環境

☝🏻餐桌旁有綠樹  真的很美 無時無刻都散發著綠意

☝🏻 店內還有一個角落是這樣半復古半現代的沙發區 

完全可以想像在這裡喝著調酒 啃著雞翅 朋友們一起瘋狂暢聊的畫面 

▣ PART 2(MENU):

▲p͟͟a͟͟g͟͟e͟͟1͟＆2🍴

▲p͟͟a͟͟g͟͟e͟͟ 3、4🍴

▣ PART 3(點的菜)：

👇🏻全部的餐點喔～

➰ 剛剛有三寶➰ ＮＴ560👇🏻

因為店家總共有十五種的雞翅口味，每次去都會想嘗試新口味

然後我一定會選組合拼盤！因為可以一次吃上三種口味ＸＤＤ

每一種口味有六支雞翅或小棒棒腿

(雖然我有選擇障礙 但這次就挑新推出的新口味就對了～🙌🏻)

我們選了三種 新的口味～

♥️【花椒麻麻】

-這個口味是很相當新奇的，裹著濃厚麻辣醬的花椒麻麻

 彷彿在吃麻辣鍋 香麻兼具

♥️【花雕酒機】☝🏻

-入花雕酒氣揮發後 留下花雕酒的香氣和甜度

讓雞翅啃起來是鹹香氣十足 相當夠味

♥️【經典金沙蛋黃】☝🏻

-金沙蛋黃是每一次去GUMGUM都會點的

濃郁金沙 回甘的鹹香氣息 超適合來杯啤酒的～

_

➰ 北海道干貝蝦膏起司燉飯 ➰ ＮＴ560👇🏻

份量超多的燉飯！足夠三到四個人一起分食著！

將蝦膏和起司一起辦入燉飯，完全是個完美的開端♥️

.

起司中和了蝦膏可能會出現的海鮮腥味

反而凸顯了蝦膏的大海香氣和起司的奶香

同時也相輔相成的讓整體口味變得溫和舒服

.

起司讓燉飯的口感變得誘人的黏稠

店家還保留了燉飯該有的稍微硬米粒的口感

起司的黏稠和硬米粒的顆粒感及嚼勁，是我很愛燉飯的原因～

.

上頭的干貝是完整的四顆喔！

沒有剖面對切，超大超飽滿！

煎的也很完美，表面稍有焦黃色澤

咬開後是軟綿而濕潤 ．可以感受得到干貝一絲絲的肉質

很香甜～

➰ 芝麻葉生火腿披薩 ➰ ＮＴ360👇🏻

內湖店才有的窯烤披薩 餅皮咀嚼起來Q彈帶勁 

越嚼越香 餅皮雖薄 但卻不空虛  帶有苦味和獨特香氣的芝麻葉

配上輕薄鹹香的生火腿  搭起來的味道超好

.

我很愛芝麻葉生火腿這個經典的披薩口味

但每一家做出來的味道還是有些微差異

他們家相當好吃 我超愛～～

_

➰ 瑪薩拉海鮮濃湯 ➰ ＮＴ180👇🏻

瑪薩拉是印度經典的香料 很多人去了印度或中東地區旅遊喝過這個味道

回台灣就一直在找尋這個獨特經典的味道

GUMGUM把這個味道誕生在臺灣了 

瑪薩拉是很多香料燉煮而成的濃湯  口感渾厚偏稠 香氣很挑人

是一款一翻兩瞪眼的湯 喜歡的人超愛  喝不慣的人會翻白眼

無論你是哪一款人 都覺得可以在不能出國的情況下喝到從沒喝過的濃湯 道地的瑪薩拉濃湯

很幸運～

（多了海鮮的香氣 相當鮮甜 海鮮的份量也不少喔～）

_

➰ 莓果蛋白霜冰淇淋蛋糕、熱可可➰ ＮＴ250、150👇🏻

熱可可苦甜比例參半  熱奶泡和點綴的金箔

一閃又一閃 很美  

 .

蛋糕的口感是空氣感的冰淇淋

入口輕壓舌尖 冰淇淋輕輕的化開在嘴中 帶著酸甜的莓果香氣

配上藍莓和草莓 很美的蛋糕

➰ 黑糖牛奶（冰） ➰ ＮＴ150👇🏻

黑糖牛奶上頭有著一層薄脆的黑糖脆糖

撒上堅果點綴 入口口感滑順 帶著黑糖香氣的奶香

（熱的黑糖牛奶也超美喔～可以回頭看看信義店的文章有熱黑糖牛奶的照片噢）

.

▣ PART 4(結論)：

GUMGUM回訪快十次了

每一次去都可以有機會遇到新推出餐點

口味永遠都不會讓人失望

入口後總是驚為天人😆

.

這次是第一次前去內湖科學園區的新開的店面

店裡因為挑高的天花板讓空間感放大許多

現代歐式的裝潢風格 原木的桌椅 以綠意襯托著

大片落地窗讓陽光直接灑落進用餐環境

一整面的吧台和半開放式廚房 讓廚房忙碌的身影若隱若現 整體氣氛真的超好 

每一次都嘗試不一樣的餐點，每一份餐點都有很高的品質

很精緻又很創新的口味

店內也有許多大份量的餐點和精釀啤酒可以選擇

是一家適合約會、朋友聚會、慶生、紀念日的餐廳.

推薦給你們 ～餐酒館的新選擇！！

............................................

【花花女孩。食錄】❤

➠IG

eati_fooddy (#花花女孩食錄 )

ig更新速度是以日計算喔哈哈

花花女孩。食錄（@eati_fooddy）• Instagram 相片與影片

............................................